0,75l
18%Vol. Alc
Nach langjähriger Lagerung in Eichenfässern bei genau abgestimmter Temperatur entwickelt der Madeira eine feine Gestalt, akzentuiertes Aroma und eine einprägsame dunkle Färbung. Gibt es auch in den Sorten: trocken, halbtrocken, halbsüß, süß.
Madeirawein wird seit dem 17 Jahrhundert auf der Insel Madeira hergestellt. Es handelt such um einen genuinen Likörwein mit einen Alkoholgehalt von 17,5% und 22%. Dieser Wein wird aus den sogenannten europäischen Reben erzeugt und auf kleinen terrassenförmigen angelegten Feldern angebaut, die vorwiegend in moderater Höhenlage und in Meeresnähe liegen. Zur Erzeugung eines guten Madeiraweins sind vorallen die Qualität und Reife der Trauben, die kontrolierte Gärung, die behutsame Erwärmung und ausreichende Lagerung in Holzfässern, um gewünschte Alterung und den einzigartigen Geschmack zu erreichen.
Quelle: D'Oliveiras Madeirawein
Preise für größere Mengen erhalten Sie gerne auf Anfrage.
